Ελληνικός Βασιλικός

Η μεγάλη διαφορά μεταξύ αποξηραμένου και φρέσκου βασιλικού είναι η γεύση. Παρόλο που μπορεί να φαίνεται αδιανόητο, ο αποξηραμένος βασιλικός είναι στην πραγματικότητα πιο γευστικός από τον φρέσκο βασιλικό. Ο βασιλικός είναι ένα από τα βασικά συστατικά της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας.

Χωρητικότητα : e 30g

1001174 Κατηγορία:

Περιγραφή

Το όνομα του βασιλικού προέρχεται από την ελληνική λέξη «βασιλεύς» που σημαίνει βασιλιάς.

Ο βασιλικός είναι ένα υπέροχο, αρωματικό φυτό που εκτιμάται ιδιαίτερα στη μεσογειακή κουζίνα. Ήταν πάντα παρόν στους κήπους και τα μπαλκόνια των ελληνικών πόλεων και χωριών.

Ο βασιλικός συνδυάζεται συχνά με ντομάτες, καθώς βοηθά να απαλύνει μέρος της οξύτητας. Εκτός από το πέστο, ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, από ορεκτικά μέχρι επιδόρπια.

   

Χαρακτηριστικά

Περιοχη :

Πρόποδες του Ολύμπου, Ελλάδα

Γένος :

Ocimum basilicum L

Διατηρηση :

Αποθήκευση σε δροσερό και σκιερό μέρος

ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ :

Τρια (3) χρόνια.

ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟÏΟΝΤΟΣ :

1001174

BARCODE

5213014080561

ΤΑ ΘΡΥΛΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ ΤΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ

Οι πρώτες μας αναμνήσεις είναι εικόνες των παππούδων μας να επιστρέφουν από το βουνό με μπάλες βοτάνων στην πλάτη τους. Έχουμε μακρά οικογενειακή παράδοση στην καλλιέργεια, επεξεργασία και συσκευασία εκλεκτών βιολογικών βοτάνων. Τα βότανα μας είναι πιστοποιημένα βιολογικά, παράγονται και συλλέγονται με το χέρι απο τις πλαγιές του Ολύμπου.