Ανακαλύψτε τις γεύσεις της Ελλάδας

ΘΥΣΑΥΡΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Αναζητούμε συνεχόμενα γαστορνομικούς θυσαυρούς, μοναδικούς και δυσεύρετους που προέρχονται από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Από παραδοσιακα τρόφιμα χειροποίητης κατασκευής έως εναλακτικές γκουρμέ λιχουδιές, η συλλογή μας αναδεικνύει την πλούσια ποικιλία και την εξαιρετική ποιότητα της ελληνικής γαστρονομίας.

ΘΥΣΑΥΡΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Αναζητούμε συνεχόμενα γαστορνομικούς θυσαυρούς, μοναδικούς και δυσεύρετους που προέρχονται από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Από παραδοσιακα τρόφιμα χειροποίητης κατασκευής έως εναλακτικές γκουρμέ λιχουδιές, η συλλογή μας αναδεικνύει την πλούσια ποικιλία και την εξαιρετική ποιότητα της ελληνικής γαστρονομίας.

Κρίταμος σε Άλμη | 200g

Το Crithmum maritimum, επίσης γνωστό ως Κρίταμος είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά όπως ιώδιο, βιταμίνες Ε, C και K. Επιπλέον, περιέχει αξιόλογα μεταλλικά άλατα και λιπαρά Ω-3. Η αρμονική του σύνθεση ταιριάζει ιδανικά με ελαιόλαδο και λεμόνι, κάνοντάς το ένα τέλειο συμπλήρωμα για θαλασσινά και σαλάτες. Έτσι, προσφέρει μια γευστική και θρεπτική προσθήκη σε διάφορες γαστρονομικές εμπειρίες.

Καυτερές Πιπεριές

Οι αυθεντικές Bird’s eye ξερές πιπεριές τσίλι προσφέρουν μια εκρηκτική γεύση που θα δώσει μια πολυπλοκότητα στα πιάτα σας. Αυτές οι πιπεριές, φυσικά αποξηραμένες, προσφέρουν έντονο αρωματικό προφίλ και καυτερότητα που ισορροπεί άριστα με την έντονη γεύση τους.

Λιαστές Ντομάτες από τον Σεφ Δ. Τζιοβάρα

Discover the authentic taste of the Mediterranean with Chef D. Tziovaras’ sun-dried tomatoes. Carefully selecting the finest tomatoes and based on a traditional recipe, our sun-dried tomatoes are the perfect complement to any dish.
 
Οι λιαστές ντομάτες μας είναι γεμάτες με πλούσια και έντονη γεύση που μεταφέρει την ουσία της Μεσογείου σε κάθε σας μπουκιά. Το ηλιέλαιο προσδίδει ελαφριά υφή και βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας και της γεύσης των ντοματών, ενώ το ελαιόλαδο απογειώνει τη γεύση, προσθέτοντας την χαρακτηριστική πλούσια υφή και αρωματική πινελιά. Προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά και βότανα όπως το σκόρδο, η ρίγανη, το λευκό πιπέρι και το θρούμπι, ενισχύουν τη γεύση των ντοματών, προσφέροντας μια ισορροπημένη και αρωματική εμπειρία.

Λιαστές Ντομάτες από τον Σεφ Δ. Τζιοβάρα

Discover the authentic taste of the Mediterranean with Chef D. Tziovaras’ sun-dried tomatoes. Carefully selecting the finest tomatoes and based on a traditional recipe, our sun-dried tomatoes are the perfect complement to any dish.
 
Οι λιαστές ντομάτες μας είναι γεμάτες με πλούσια και έντονη γεύση που μεταφέρει την ουσία της Μεσογείου σε κάθε σας μπουκιά. Το ηλιέλαιο προσδίδει ελαφριά υφή και βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας και της γεύσης των ντοματών, ενώ το ελαιόλαδο απογειώνει τη γεύση, προσθέτοντας την χαρακτηριστική πλούσια υφή και αρωματική πινελιά. Προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά και βότανα όπως το σκόρδο, η ρίγανη, το λευκό πιπέρι και το θρούμπι, ενισχύουν τη γεύση των ντοματών, προσφέροντας μια ισορροπημένη και αρωματική εμπειρία.
 
el