Grekisk timjan
Timjan har en stark lätt kryddig smak så vi måste vara försiktiga i användningen. Den kan åtfölja kött, fjäderfä, fisk, såser, baljväxter och ostar. Det är en ört som vi måste använda från början av tillagningen, så den hinner släppa sin arom, och den är även mycket lämplig att marinera. Den kan kombineras, särskilt i grillade rätter och grillat kött, med basilika och rosmarin.
I antikens Grekland använde Hippokrates (460-370 f.Kr.), medicinens far, örter från den grekiska landsbygden och var grunden för medicinsk vetenskap. Den utmärkta kvaliteten på grekiska örter och kryddor återspeglar de stora perioderna av landets solsken.
Burkkapacitet : e 30g
Beskrivning
Timjan är en aromatisk ört, en aromatisk flerårig vintergrön växt, med medicinska, kulinariska och näringsmässiga fördelar. Timjan används också för prydnadsväxter, eftersom de producerar naturliga lugnande dofter. Det kallas botaniskt Thymus Vulgaris och ett släkt av Thymus, en gren av mintfamiljen (Lamiaceae). Det är också relaterat till Oregano-släktet från mintfamiljen.
Specifikationer
| REGION | Erhålls från foten av Olympus |
|---|---|
| BOTANISKT NAMN | Thymus Vulgaris |
| BEVARANDE | Förvara på sval och torr plats. |
| BÄST TILL DATUM | Tre (3) år. |
| PRODUKTKOD: | 1001235 |
| BARCODE | 5213014080554 |
RELATERADE PRODUKTER
DE LEGENDARISKA ÖRTERNA FRÅN OLYMPUS
Våra första minnen är bilder av våra farföräldrar som återvänder från berget med balar på ryggen. Vi har lång familjetradition inom odling, bearbetning och förpackning av fina organiska örter. Våra örter är organiskt certifierade, handplockade och producerade i sluttningarna av Olympus-berget.
