HÄLSOFÖRDELAR
Olive Oil & Health Benefits
Source: Olive Oil Times
ANTIKARCINOGEN
Vetenskapliga studier har visat att enkelomättade fetter och fenoler som finns i olivolja hjälper kroppen att neutralisera fria radikaler, vilket minskar risken för förekomst av olika typer av cancer.
Fytonäringsämnet i olivolja, oleocanthal, efterliknar effekten av ibuprofen när det gäller att minska inflammationen, vilket kan minska risken för bröstcancer och dess återfall. Skvalen och lignaner är bland de andra olivoljekomponenterna som studeras för deras möjliga effekter på cancer. En ny studie har visat att en ingrediens i extra jungfruolja kan döda cancerceller.
Forskarna upptäckte att oleocanthal fick cancerceller att bryta ner och dö mycket snabbt; inom 30 minuter, istället för 16 till 24 timmar tar det för programmerad celldöd, känd som apoptos.
Source: Olive Oil Times
SKYDDANDE MOT INFLUENZA-VIRUS
Dussintals fenolföreningar har identifierats i extra jungfruolja (EVOO), alla med sina egna unika hälsofördelar. En av fördelarna med dessa föreningar är att de har hög biotilllgänglighet, rapporterar omfattande forskning de antiinflammatoriska, antimikrobiella, antibakteriella och antivirala egenskaper som erhållits från dessa föreningar.
När en infektion har dragits in, förlitar sig människokroppen på immunsystemet för att bekämpa infektionen genom en rad cellulära, inflammatoriska reaktioner och immunreaktioner. Även om det finns mediciner för att behandla infektioner, indikerar naturliga livsmedelskällor som extra jungfruolivolja förebyggande för att behandla infektionen naturligt.
Tidiga studier visade att flera polyfenoler i olivolja har antibakteriella egenskaper mot humana patogener, särskilt oleuropein, tyrosol och hydroxytyrosol. Hydroxytyrosol har visat sig störa influensaviruset.
Source: Olive Oil Times
HJÄRTAFÖRDELAR
Olivolja minskar nivåerna av totalt blodkolesterol, LDL-kolesterol och triglycerider. Samtidigt förändrar den inte nivåerna av HDL-kolesterol (och kan till och med höja dem), vilket spelar en skyddande roll och förhindrar bildandet av feta fläckar, vilket stimulerar eliminering av lipoproteiner med låg densitet.
Olivolja hjälper hjärtat att fungera ordentligt. Enligt internationella undersökningar minskar två matskedar olivolja om dagen betydligt risken för dödsfall på grund av hjärt-kärlsjukdom.
Source: Olive Oil Times
MINSKA OXIDATIV STRESS
Olivolja är rik på antioxidanter, särskilt vitamin E, som länge troddes att minimera cancerrisken. Bland vegetabiliska oljor är olivolja den högsta i enkelomättat fett, som inte oxiderar i kroppen, och det är lågt i fleromättat fett, det slag som oxiderar.
En ny studie har avslöjat att extra jungfruolivolja kan skydda levern från oxidativ stress. Extra jungfruolivolja och intag av hydrofil fraktion inducerade emellertid en signifikant ökning av antioxidant enzymaktivitet och en minskning av markörer för leverskador.
Source: Olive Oil Times
SÄNKNING AV BLODTRYCK
Två matskedar av fenolrik EVOO kan minska högt blodtryck avsevärt enligt en recension av University of California vid Davis Olive Center. Studien visar att regelbunden konsumtion av olivolja kan minska både systoliskt och diastoliskt blodtryck.
Andra studier visade att olivolja med ett högt fenolinnehåll var mer effektiv för att sänka antingen systoliskt eller diastoliskt blodtryck jämfört med solrosolja, sojabönolja eller raffinerad olivolja med lågt fenolinnehåll.
Source: Olive Oil Times
SKYDDANDE MOT SOCKERSJUKA
Det har visats att en diet som är rik på olivolja, låg på mättade fetter, måttligt rik på kolhydrater och lösliga fibrer från frukt, grönsaker, pulser och korn är det mest effektiva sättet för diabetiker. Det minskar ”dåliga” lipoproteiner med låg densitet, samtidigt som blodsockerkontrollen förbättras och insulinkänsligheten förbättras.
Traditionellt har en diet med låg fetthalt ordinerats för att förhindra olika sjukdomar som hjärtsjukdomar och sockersjuka. Medan studier har visat att dieter med hög fetthalt kan öka risken för vissa sjukdomar som cancer och sockersjuka, verkar det som om det är den typ av fett som räknas snarare än mängden fett. Vi vet nu att en diet rik på enkelomättade fetter som de som finns i olivolja, nötter och frön faktiskt skyddar mot många av dessa kroniska sjukdomar.
Source: Olive Oil Times
SKYDDANDE MOT FETMA
En nyligen genomförd studie i åtta europeiska länder har visat att barn som konsumerar en medelhavsdiet var mindre benägna att vara överviktiga. Även om det är högt i kalorier har olivolja visat sig bidra till att minska fetma.
Resultaten av studien genomförd av Dr. Gianluca Tognon från Göteborgs Universitet, Sverige, presenterades först vid Europeiska Kongressen för Fetma.
Source: Olive Oil Times
ANTI-RHEUMATOID ARTRIT
Även om grunden inte är helt klar, har nya studier visat att personer med dieter som innehåller höga halter av olivolja är mindre benägna att utveckla reumatoid artrit.
En nyligen publicerad studie antyder att regelbunden konsumtion av olivolja kan minska risken för att utveckla reumatoid artrit. Enligt studiens författare hade människorna på dieter som innehöll höga halter av olivolja mindre risk att drabbas av denna sjukdom. Studien visade att personer som konsumerade mindre olivolja hade 2,5 gånger större möjlighet att utveckla reumatoid artrit än de som konsumerade det oftare.
Source: Olive Oil Times
SKYDDA MOT OSTEOPOROS
Här är ännu en anledning att lägga till olivolja i Er diet. En ny artikel baserad på granskning av 37 vetenskapliga studier rapporterar att fenolerna i extra jungfruolja kan förhindra förlust av benmassa.
En hög konsumtion av olivolja verkar förbättra benmineralisering och -förkalkning. Det hjälper till att absorbera kalcium och spelar därför en viktig roll för att hjälpa lidande och för att förhindra uppkomsten av osteoporos.
Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet har godkänt hälsopåståendet (Kommissionens Förordning (EU) 432/2012) att polyfenoler av olivolja bidrar till att skydda blodfetter från oxidativ stress.
Påståendet kan endast användas för olivoljor, innehållande minst 250 mg hydroxytyrosol, tyrosol eller derivat därav per 1 kg olivolja och den gynnsamma effekten uppnås med ett dagligt intag av 20 g olivolja.
MYST ΒΙΟ Extra Virgin Olivolja har analyserats av Dr. Prokopios Magiatis vid farmaceutiska fakultetet vid National Kapodistrian University of Athens (Nationella Universitetet i Aten) och är certifierad som givande 456 mg / Kg (> 250 mg / kg) hydroxytyrosol, tyrosol eller deras derivater.
Livsmedelssäkerhetssystem enligt principerna i HACCP och Food Management System Standard EN ISO 22000: 2005.
Salt & Health Benefits
Reglerar blodtryck och hjärtfunktion
Naturligt salt hjälper till att stabilisera hjärtslag och reglera blodtrycket, särskilt i kombination med rätt vattenintag. Ett säkert sätt att använda timjan för att sänka din puls är att ersätta den med salt i kosten.
Balanserar blodsockernivåerna
Det hjälper till med absorptionen av glukos och upprätthåller balanserade sockernivåer, vilket är extremt användbart för diabetiker.
Stödjer energiproduktion i celler
Naturligt salt är viktigt för produktionen av vattenkraft i celler, vilket förbättrar kroppens övergripande funktion.
Underlättar upptaget av näringsämnen
Hjälper matsmältningssystemet att effektivt absorbera viktiga näringsämnen från maten.
Upprätthåller friska ben
Kroppens betydande salthalt lagras i benen, vilket hjälper till att bibehålla deras täthet och förhindra benskörhet.
Fungerar som ett naturligt antihistamin
Naturligt havssalt hjälper till att minska inflammation och kan underlätta andningen, särskilt vid astma och allergier. Det är också en bra källa till koppar, fiber, järn och mangan.
Förebygger muskelkramper
Naturligt havssalt bidrar till elektrolytbalansen, förebygger muskelkramper och förbättrar kroppens prestation, särskilt under träning.
Provides the body with essential minerals
Contains over 80 vital minerals that support the proper functioning of the body, from maintaining hydration to strengthening the immune system.
Herbs & Health Benefits
Ört: OREGANO
Källa till Antioxidanter
Oregano är rik på antioxidanter, som är föreningar som hjälper till att bekämpa skador från skadliga fria radikaler i kroppen. I kombination med andra livsmedel med hög antioxidant som frukt och grönsaker kan oregano ge en rejäl dos antioxidanter som kan hjälpa till att förbättra Er hälsa.
Ört: OREGANO
Antibakteriella Egenskaper
Oregano innehåller vissa föreningar som har potenta antibakteriella egenskaper. Teströrsstudien visade att oregano var effektiv mot 23 bakterier.
Ört: OREGANO
Anticanceregenskaper
Oregano innehåller många antioxidanter. Dessa föreningar kan inte bara neutralisera fria radikaler, men de kan också hjälpa till att förebygga cancer. Provrörsstudier har visat att oregano och dess komponenter kan hjälpa till att döda cancerceller.
Ört: OREGANO
Minska inflammationen
Inflammation är ett normalt immunsvar som uppstår till följd av sjukdom eller skada. Den innehåller också föreningar som karvakrol som har visat sig ha antiinflammatoriska egenskaper. I en djurstudie minskade karvakrol svullnad i mössens tassar med upp till 57%.
ÖRT : TIMJAN
Högt Blodtryck
En studie visade att ett extrakt kunde reducera hjärtfrekvensen signifikant hos råttor med högt blodtryck, och det kunde också sänka kolesterolet.
ÖRT : TIMJAN
Öka Er Immunitet
Att få alla vitaminer Er kropp behöver varje dag kan vara utmanande. Lyckligtvis är timjan fylld med vitamin C och är också en bra källa till vitamin A. Om Ni känner att en förkylning kommer, kan timjan hjälpa Er att få Er tillbaka i god hälsa.
ÖRT : TIMJAN
Bröstcancer
Forskare i Turkiet tittade på effekten av vild timjan på bröstcanceraktiviteten och specifikt hur det påverkade apoptos eller celldöd och genrelaterade händelser i bröstcancerceller.
ÖRT : TIMJAN
Akne (finnar)
Forskare från Leeds, England, testade effekterna av myrra-, ringblomma -och timjantinkturer på Propionibacterium acnes (P. acnes), bakterien som orsakar akne. De fann att timjan kan vara effektiv vid behandling av akne.
Dess antibakteriella effekt visade sig vara starkare än för standardkoncentrationer av bensoylperoxid, den aktiva ingrediensen i de flesta aknekrämerna och tvättorna.
Bensoylperoxid orsakar också en brännande känsla och irritation på huden, vilket innebär att en timjantinktur kan vara en lösning på akne som leder till färre oönskade effekter.
Sideritis (Scardica) & Health Benefits
Ört: SIDERIT (Scardica)
Alzheimer
En av de mest intressanta och unika medicinska användningarna av bergste är dess förmåga att bekämpa kognitiv nedgång. Specifikt visar studier att specifika bergsteextrakt kan förebygga eller till och med behandla Alzheimers sjukdom och demens. Att dricka bergste har många hälsomässiga, mentala och kognitiva fördelar.
Ört: SIDERIT (Scardica)
Antioxidantaktivitet
Sideritis (scardica) is rich in antioxidants, substances that help fight free radicals in our body. Free radicals can cause cell damage and contribute to the development of chronic diseases. Regular consumption of Sideritis can help protect cells and reduce the risk of diseases related to oxidative stress.
Ört: SIDERIT (Scardica)
Antiinflammatoriska egenskaper
Studier har visat att Siderit (Scardica) har starka antiinflammatoriska egenskaper, vilket kan bidra till att minska inflammation i kroppen. Detta kan vara särskilt användbart för personer som lider av kroniska inflammatoriska tillstånd, såsom artrit.
Ört: SIDERIT (Scardica)
Stärker immunförsvaret
Siderit (Scardica) innehåller föreningar som kan stärka immunförsvaret och hjälpa kroppen att bekämpa infektioner och sjukdomar mer effektivt. Att dricka bergste under vintern kan hjälpa till att skydda mot förkylningar och influensa.
Ört: SIDERIT (Scardica)
Förbättring av matsmältningen
Bergste är också känt för sina välgörande egenskaper för matsmältningen. Det hjälper till att lindra gastrointestinala problem, såsom matsmältningsbesvär och uppblåsthet. Att dricka det efter en måltid kan hjälpa till med bättre matsmältning och undvika obehagliga obehag.
Ört: SIDERIT (Scardica)
Avkopplande egenskaper
Siderit (Scardica) har naturliga avslappnande egenskaper, som kan hjälpa till att minska stress och främja vilsam sömn. En kopp bergste på kvällen kan hjälpa till att koppla av efter en hektisk dag och förbereda kroppen för en god natts sömn.
Ört: SIDERIT (Scardica)
Lågt blodtryck
Studier visar att specifika extrakt och ämnen från grekiskt örtte kan sänka blodtrycket genom att hjälpa blodkärlen att slappna av. Blodtrycket mättes under studien och resultaten visade en signifikant minskning av stressen på hjärtmuskeln. Men även om studier visar hälsofördelarna med te på hjärtat, anses grekiskt bergste ännu inte vara en behandling för hjärt-kärlsjukdomar.
Ört: SIDERIT (Scardica)
Osteoporos
Ett annat okänt medicinskt syfte med denna ört är att den kan påverka bentätheten positivt. Därför kan personer som har problem med osteoporos dricka detta underbara te och hjälpa sin kropp att motstå effekterna av benskörhet.