Ανακαλύψτε τις γεύσεις της Ελλάδας

Βιολογικό Αποξηραμένο Θυμάρι Ολύμπου

Το θυμάρι έχει έντονη ελαφρώς πικάντικη γεύση γι' αυτό θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί στη χρήση του. Μπορεί να συνοδεύσει κρέατα, πουλερικά, ψάρια, σάλτσες, όσπρια και τυριά. Είναι ένα βότανο που πρέπει να το χρησιμοποιούμε από την αρχή του μαγειρέματος, άρα έχει χρόνο να βγάλει το άρωμά του, και επίσης ταιριάζει πολύ στο μαρινάρισμα. Μπορεί να συνδυαστεί, ειδικά σε ψητά και ψητά κρέατα, με βασιλικό και δεντρολίβανο.

Στην αρχαία Ελλάδα, ο Ιπποκράτης (460-370 π.Χ.), ο πατέρας της ιατρικής, χρησιμοποίησε βότανα από την ελληνική ύπαιθρο και ήταν η βάση της ιατρικής επιστήμης. Η εξαιρετική ποιότητα των ελληνικών βοτάνων και μπαχαρικών αντικατοπτρίζει τις υπέροχες περιόδους της ηλιόλουστης χώρας. 

Χωρητικότητα : e 30g

1001201 Κατηγορία:

Περιγραφή

Το θυμάρι είναι ένα αρωματικό βότανο, είναι αειθαλές φυτό, με ιατρικά, μαγειρικά και διατροφικά οφέλη. Ονομάζεται βοτανικά Thymus Vulgaris και είναι γένος του θύμος (Thymus), της οικογένειας Χειλανθή (Lamiaceae). Σχετίζεται επίσης με το γένος ρίγανης .

BIO 100%

Βιολογικά είναι η λέξη που μας καθορίζει. Όλες οι ενέργειές μας, από την καλλιέργια μέχρι το ράφι παρακολουθούνται από αυστηρές οργανικές οδηγίες.

  

Χαρακτηριστικά

Περιοχη :

Πρόποδες του Ολύμπου, Ελλάδα

Γένος :

Thymus Vulgaris

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

GR BIO – 03

Διατηρηση :

Αποθήκευση σε δροσερό και σκιερό μέρος

ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ :

Τρια (3) χρόνια.

ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟÏΟΝΤΟΣ :

1001201

BARCODE

5214002029135

ΤΑ ΘΡΥΛΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ ΤΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ

Οι πρώτες μας αναμνήσεις είναι εικόνες των παππούδων μας να επιστρέφουν από το βουνό με μπάλες βοτάνων στην πλάτη τους. Έχουμε μακρά οικογενειακή παράδοση στην καλλιέργεια, επεξεργασία και συσκευασία εκλεκτών βιολογικών βοτάνων. Τα βότανα μας είναι πιστοποιημένα βιολογικά, παράγονται και συλλέγονται με το χέρι απο τις πλαγιές του Ολύμπου.

el