Μπούτι κοτόπουλο και sticks καρότο παρμεζάνα

Μπούτι κοτόπουλο και sticks καρότο παρμεζάνα

Ένα νόστιμο δείπνο αρκετά γρήγορο και εύκολο. Γευστικό μπούτι κοτόπουλο και sticks καρότου με ξεροψημένη παρμεζάνα.

ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

ΜΑΡΙΝΑΔΑ 

• 8 Μπούτια Κοτόπουλου
• 4-5 κ.σ. Myst Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
• 2 κ.γ. Πάπρικα
• ¼ κ.γ. μαυροπίπερο
• 1 κ.γ. Myst Βιολογικό Θυμάρι
• 2 κ.γ. Αλάτι
• 1 κ.γ. Myst Βιολογική Ρίγανη
• 3 Σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο

ΟΔΗΓΙΕΣ :

1. Rinse chicken and put dry. Place it into a 1-gallon Ziplock bag.
2. In a small bag, whisk together remaining ingredients.
3. Pour over chicken and seal the bag, squeezing out as much air as possible. Massage marinade into the chicken and refrigerate for 2 hours.
4. When ready to cook, let chicken come to room temperature for 20 minutes.
5. Preheat oven at 200°C / 400°F.
6. Bake for 20-25 minutes at 220°C / 425°F.
7. Flip chicken legs and bake them for another 10 minutes.

PARMESAN ROASTED CARROTS

INGREDIENTS
 :

• 4-5 Carrots sliced
• 4-5 κ.σ. Myst Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
• 4 Gloves Garlic, minced
• 3 tbs. Grated Parmesan
• 3-5 tsp. Bread Crumbs
• ¾ tsp. Salt
• ¾ tsp. Ground Pepper

ΟΔΗΓΙΕΣ :

1. Preheat oven to 200°C / 400°F and line a baking sheet with foil.
2. Place the myst olive oil , garlic , bread crumbs , salt & pepper in a large ziplock bag.
3. Add the sliced carrots and shake until they are well coated.
4. Place the carrots onto prepared baking sheet.
5. Drizzle with olive oil and sprinkle with parmesan.
6. Place into oven and bake until tender, about 20 mins.
7. Serve immediately, garnished with parsley if desired.

Check our video Preparation at Youtube :

Enjoy 🙂