fbpx

Honung av vild timjan | 250g

Den lila färgen som täcker de soliga bergfoten

På våra sluttningar vid foten av Olympus, under Medelhavssolen, växer en exceptionell växt: den heliga timjan med lila och violetta blommor med en exceptionell arom. Ljus och blommig, den har en söt smak med subtila sura toner. Dess finess föreslår sofistikerade parningar: färsk frukt och fruktsallader och lammrecept.

Burkkapacitet : e 250g

 

Artikelnr: 1001122 Kategori:
SHARE

Beskrivning

Erhålls från foten av Olympus

Arom: intensivt stark örtarom
Färg: ljus bärnstensfärgad
Smak: söt ihållande smak med subtila sura toner
Kristallisering: kristalliseras spontant under en 5-8 månaders period.
Egenskaper: rik på mineraler och spårämnen av kalium, magnesium, järn, fosfor och natrium.

Specifications

REGION

Erhålls från foten av Olympus

ALLERGENER

Innehåller inte allergener

GLUTEN

 Innehåller inte gluten

PROCESS

 Värmer upp till högst 35 ° C.

BEVARANDE

 Förvara på sval och torr plats.

BÄST TILL DATUM

 Tre (3) år.

BARCODE

5214002029630

DEN VILDA HONUNGENS HISTORIA

Vår honungs skörd ägar rum i mycket sällsynta, jungfruskogar. Det breda utbudet av bergiga höjder erbjuder en rik mångfald från en överflod av inhemska växter på skogsområden bort från all mänsklig aktivitet som kan skada miljön. De viktigaste källorna till nektar är områdets växter som ett lövblad, vild timjan, vild oregano, vild björnbär, ek, kastanj, tall och olika taggar.

sv_SE