Ανακαλύψτε τις γεύσεις της Ελλάδας

Μέλι Αγριοθύμαρο | 100g

Το μωβ που καλύπτει τους ηλιόλουστους πρόποδες

Στις πλαγιές μας στους πρόποδες του Ολύμπου, κάτω από τον μεσογειακό ήλιο, μεγαλώνει ένα εξαιρετικό φυτό: το ιερό θυμάρι σε μοβ και μπλέ άνθη εξαιρετικού αρώματος. Φωτεινό και λουλουδάτο, έχει γλυκιά πλούσια γεύση με λεπτές όξινες αποχρώσεις. Η φινέτσα του συνδυάζεται με φρέσκα φρούτα και φρουτοσαλάτες και συνταγές αρνιού.

Χωρητικότητα : e 100g

 

1001123 Κατηγορία:

Περιγραφή

Συλλέγεται από τους πρόποδες του Ολύμπου

Άρωμα : έντονο άρωμα βοτάνων
Χρώμα : ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα
Γεύση : γλυκιά πλούσια γεύση με λεπτές όξινες αποχρώσεις.
Κρυστάλλωση: κρυσταλλώνει αυθόρμητα σε περίοδο 5-8 μήνες.
Ιδιότητες: υψηλή θρεπτική αξία, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, ψευδάργυρος) με υψηλή αντισηπτική δράση και θεραπευτικές ιδιότητες.

   

Χαρακτηριστικά

Περιοχη :

Πρόποδες του Ολύμπου, Ελλάδα

Αλλεργιογονα

Χωρίς Αλλεργιογόνα*

ΓΛΟΥΤΕΝΗ :

Δεν περιέχει γλουτένη

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ :

Θέρμανση εως τους 35 ° C.

Διατηρηση :

Αποθήκευση σε δροσερό και σκιερό μέρος

ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ :

Τρια (3) χρόνια.

BARCODE

5213014080028

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΑΓΡΙΟΥ ΜΕΛΙΟΥ

Το μέλι μας είναι πολύ σπάνιο, η συγκομιδή του γίνεται σε παρθένα δάση. Το ευρύ φάσμα του ορεινού υψομέτρου προσφέρει μια πλούσια ποικιλομορφία από μια πληθώρα φυσικών φυτών σε δασικές τοποθεσίες μακριά από οποιαδήποτε ανθρώπινη δραστηριότητα. Οι κύριες πηγές του νέκταρ είναι τα φυτά της περιοχής όπως τα άγρια φύλλα, άγριο θυμάρι, άγρια ρίγανη, άγριο βατόμουρο, βελανιδιά, κάστανο, πεύκο και διάφοροι θάμνοι.

el