Отлежал ябълков оцет

АНТИЧНО ИЗКУСТВО

Тъмно жълт цвят и силната миризма крият в него нотки на ябълки и билки, както и характеристиките на финото дърво от процеса на отлежаване. Произведение на изкуството, запазено в продължение на десетилетия, което запечатва качеството и вкуса на даден продукт.

Нето тегло: 250мл

 

Код: 1502 Категория:
СПОДЕЛИ

Описание

Естествен продукт, създаден изключително от ябълки без сулфити, захар, пигменти, нишесте, глутен. Вкус, който задоволява гастрономическите нужди на най-взискателния ценител.

Традиционен дълъг процес на ферментация и подкиселяване за няколко седмици, така че продуктът да получи максимално количество ценни хранителни вещества и ароматни компоненти от ябълката.

Отлежава в дъбови бъчви за дългото време от 6-8 месеца, където при вторична ферментация киселият вкус се намалява и се развива палитрата от аромати, която стимулира всички сетива.

HACCP 

Всички процеси от прибирането на реколтата до опаковането се извършват в съответствие с принципите на ISO 22000: 2005.

Спецификации

РАЙОН НА КУЛТИВИРАНЕ И ПРОИЗВОДСТВО

Подножието на Олимп, Гърция

СУЛФИТИ

Не съдържа сулфити

ГЛУТЕН

Не съдържа глутен

СЪХРАНЕНИЕ:

Съхранявайте на хладно и сенчесто място

ТРАЙНОСТ

Две (2) години.